仙川のおいしいパン屋さん（ＡＯＳＡＮ）

仙川で行列のできるお店と言えば、ＡＯＳＡＮとラーメン二郎しか知りません
ＡＯＳＡＮの店主は、富ヶ谷にある名店「ル・ヴァン」で修行されたという噂で、
天然酵母のパンがほとんどのお店です。
昨日は、待ちに待った角食の予約日だったので、久々立ち寄りました。

こちらが一番人気の『角食』。
８／２２に予約の電話をして、土曜日の最短受取り日が、昨日の１０／１０でした。
いや～・・・、本当に待ちに待ちました。
まず、見た目が美しい　ほどよく丸みを帯びた角といかにもパリパリ音を
立てて割れ目ができたであろうクラスト。
味はもちろん申し分なく、すんごくもっちりとしていて超おいしい
これで２５０円だったら、また買いたくなっちゃうなぁ～
予約だけでなく、午前と午後に分けて当日受付分もありますが、行列必死です。

ちなみに、他に買ったのはこんな仲間たちです。
お世話になっている友人への贈り物に便乗し、自分の分も買ってみました。

角食、プレーンのカンパーニュ、いちぢくのバゲット↓

カシスチーズ、かぼちゃ（左・右上）、オレンジショコラ、ドライフルーツ（左・右下）

カシスチーズの断面↓

角食はドライイーストで作っているそうですが、その他のパンは、ほとんど
小麦粉でおこした天然酵母を使っているそうです。
当日出てるパンでいろいろ選ぼうと思っていたのですが、３種類位のパンしか
店頭に並んでおらず、角食パンの他に、何種類か予約しておいてよかった～。
お会計直前に焼きあがったカシスチーズは断面の写真どおり、真ん中にクリーム
チーズが入っており、甘酸っぱいカシスとの相性はバッチリ！
すべてのパンがそうですが、噛み応えのあるもっっちりとしたパン生地は
本当においしい　私が大好きなタイプです。

お店の外観はこんな感じ。

子供用の小さい椅子ですが、外で食べることもできます。

店内はこんな雰囲気です。

今年に入ってからかな？店内を２倍以上の広さに改造し、写真の右手にカフェ
スペースもできたのですが、並んでいる人でいっぱいで、ゆっくりお茶なんて
出来ない雰囲気でした

今日は角食の受取り開始時間に行ってしまったので、20人近く並んでいましたが、時間をずらせばそんなには並らばず、もう少しパンの種類もあると思います。
本当はスコーンとかベーグルとかを紹介したかったのですが、またの機会に

【ＡＯＳＡＮ】
調布市仙川町１－３－５
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：[phone]
日・月曜日　定休
＊京王線仙川駅から徒歩5分弱です。

Comments

[emaco]

すてきなパンの詰め合わせ、ほんとに有難う。これからはAOSAN大好き宣言をします。
カシスの酸味と生地のむっちりはほんとに好相性でした。角食250円！これだけおいしいと申し訳ないくらい。1枚目のクラストの画像がたまりません。これで牛乳飲める。ぜひベーグルもブログで紹介してください。
ありがとうねー。

[wisteria-k]

emacoサマ
いえいえ、大好き宣言をしていただいて、こちらもとてもうれしいです
角食だけではなく、他のパンも良心的な価格です。だから並んでまでも買うんだろうなぁ。
私は研究目的以外あまりパンを買わないので、今回は便乗していろいろ買えて楽しかった～
こちらこそありがとう。
平日行けるようになったら、もう少しいろんな種類を買えると思うんだ。そのときはブログで紹介しま～す！